Archivo de la categoría: Malasaña & TriBall

La Navidad mas dulce.

El turrón de Casa Mira, el tronco de Navidad de Lhardy, los polvorones de La Duquesita, el roscón de Reyes de la Antigua Pasteleria del Pozo y el mazapán de El Riojano. Asi hacíamos en casa de mis padres, que la Navidad fuera la fiesta … Seguir leyendo

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Los Modlin. La historia de una extraña familia americana

Os presento a los Modlin: Margaret, Elmer y su hijo Nelson. Una extraña y excéntrica familia, que llegó a Madrid desde los Estados Unidos en la década de los 70 en busca de un éxito que nunca alcanzaron. Eran diferentes, solían vestir de … Seguir leyendo

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Lucifer está empadronado en Madrid.

Que Lucifer siente una especial debilidad por Madrid es algo mas que evidente, como vais a poder comprobar a continuación. Han sido numerosas las visitas que el Principe de las Tinieblas ha hecho a la Villa y Corte a lo … Seguir leyendo

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El convento de San Placido, su iglesia y los escandalosos sucesos que entre sus muros acontecieron

La iglesia del convento de San Plácido es, junto con San Antonio de los Alemanes, una de las joyas más desconocidas del barroco madrileño. “En la calle de San Roque, a un lado, como escondida, no queriendo hacer notar su existencia, … Seguir leyendo

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Mercado San Ildefonso. Un “street food market”, con todo el aroma y el sabor de un castizo mercado de abastos.

Un nuevo concepto de mercado gastronómico acaba de abrir sus puertas en Madrid, el Mercado San Ildefonso en Fuencarral, 57. Una interesante fusión de lo más cosmopolita y vanguardista, con lo más castizo de la cocina tradicional. Informal, pero cuidado al … Seguir leyendo

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Las mejores croquetas de Madrid. La tapa perfecta.

Croqueta: del francés “croquette”. Porción de masa hecha con un picadillo de jamón, carne, pescado, huevo, etc., que, ligado con besamel, se reboza en huevo y pan rallado y se fríe en aceite abundante. Suele tener forma redonda u ovalada. … Seguir leyendo

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2 de mayo de 1808: el grito de libertad de toda una nación.

Hoy os quiero proponer un recorrido por las huellas que el 2 de mayo de 1808 dejó para siempre en nuestro querido Madrid. En este día, los madrileños celebramos el Día de la Comunidad de Madrid, y es que ésta es una fecha muy especial para nuestra … Seguir leyendo

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