Archivo de la categoría: Gastronomía

Visitantes ilustres. Con buena letra.

Tras los músicos, les llega el turno a los escritores que visitaron la Villa y Corte de Madrid. Pero no serán los últimos acerca de quienes se escriba en este blog. Tras ellos llegarán políticos, poetas, gentes del cine, científicos… En resumen, un … Seguir leyendo

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La Navidad mas dulce.

El turrón de Casa Mira, el tronco de Navidad de Lhardy, los polvorones de La Duquesita, el roscón de Reyes de la Antigua Pasteleria del Pozo y el mazapán de El Riojano. Asi hacíamos en casa de mis padres, que la Navidad fuera la fiesta … Seguir leyendo

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Platea Madrid. Un espacio Gourmet, un espectáculo gastronómico.

Corría el año 2007 cuando el cine Carlos III, un proyecto del arquitecto Luis Gutiérrez de Soto inaugurado en 1952 echó el cierre de forma definitiva, para poco después hacerlo la sala de fiestas Cleofás situada en el sótano del … Seguir leyendo

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Yugo, Sushi & Kobe. El secreto japones mejor guardado de Madrid

En el número 122 de la madrileñísima calle de Alcalá, a tan solo un tiro de piedra de la plaza de Manuel Becerra, hay una pequeña tienda de comida japonesa para llevar, de nombre Yugo Sushi & Kobe. Productos de … Seguir leyendo

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Mercados de Madrid. El pulso de una gran ciudad.

Los mercados son el alma y el estómago de cualquier ciudad y Madrid no iba a ser menos. Cada mañana los mercados de la capital ponen al alcance de los madrileños y visitantes una inmensa oferta comercial, con todo tipo … Seguir leyendo

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Una cita con San Cayetano, San Lorenzo y la Paloma.

La historia de Madrid no se podría entender sin sus fiestas populares y sus verbenas, y como todos los años, tres de las más populares coinciden en la primera quincena de agosto. Agosto nos trae como todos los años, uno de los acontecimientos … Seguir leyendo

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El Madrid medieval: el barrio de la Morería.

Pasear por el barrio de la Morería supone recorrer las calles donde inicialmente vivieron los mozárabes y posteriormente, tras la reconquista de Mayrit por Alfonso VI en 1083, los mudéjares. Conviene aclarar que los mozárabes eran aquellos que siendo cristianos … Seguir leyendo

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